2014年04月20日

クスクス料理.

初めてのクスクス。
クスクス量と同じ量の水を騰沸騰させ水と油を入れクスクスを入れたら火を止めていっぱい掻き回し蒸らす。ビックリ…かなりの量に膨らんだ(笑)
クスクスは素朴な味がちょっぴり独特な感じだけど、今回じゃがいもと鶏肉が具のグリーンカレーをセットに。



沖永良部島から送ってもらったじゃがいもが煮込むとまたまた美味しく最高でした。
クスクスの相棒には味の少し濃い物をセットにするといいかも。

  


Posted by おばちゃん at 11:24Comments(0)おばちゃんの生活.